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Résumé du colloque
Une étude sur le développement postnatal de l'activité de l'entérokinase ainsi que sur les effets de l'administration de diverses hormones sur cette activité a été entreprise au niveau de la muqueuse de l'intestin grêle proximal de souris. L'entérokinase est absente dans les premiers jours suivant la naissance et son activité correspond à 15% de l'activité retrouvée chez l'adulte. Cette faible activité demeure stable durant les deux premières semaines de vie et s'élève au début du sevrage pour atteindre pendant la troisième semaine. Le traitement hormonal est initié chez des animaux âgés de 8 jours et ces derniers reçoivent une injection par jour pendant 3 jours des hormones suivantes: cortisone (25 u/g p.c.), thyroxine (1 u/g p.c.), insuline (25 u/g p.c.) et facteur de croissance épidermique, EGF (4 u/g p.c.). La cortisone stimule considérablement l'activité de l'entérokinase. Insuline et EGF élèvent légèrement cette activité tandis que la thyroxine demeure sans effets. Administrée en combinaison avec la cortisone, la thyroxine ou l'insuline augmente l'activité de l'entérokinase au niveau adulte. Un synergisme d'action est observée entre la thyroxine et l'insuline. Ces observations démontrent que l'entérokinase suit un schéma de développement similaire aux autres enzymes de la bordure en brosse, et que ce développement est influencé par plusieurs hormones, principalement les glucocorticoïdes.
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