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Résumé du colloque
On a étudié l'influence d'un régime pauvre en protéines sur la cholestase (diminution du flux biliaire) induite par l'acide lithocholique et la phalloidine. Des rats femelles ont été soumis à 2 diètes différentes: normoprotéique (26%) et faible en protéines (8%). Les rats étaient nourris, avec ces diètes pendant 4, 8 et 12 semaines. On a évalué l'effet de la diète sur le poids corporel, le poids du foie et le flux biliaire. La diète pauvre en protéines cause une diminution du poids corporel (20%) et du foie (22%) du flux biliaire (17%) et de la concentration des acides biliaires (40%). La cholestase induite par le lithocholate est plus sévère chez les rats carencés en protéines, 65% de diminution du flux biliaire par rapport à 26% avec le groupe normoprotéique et ceci indépendamment de la durée de la diète. La cholestase induite par la phalloidine est plus marquée chez les carencés pendant 4 semaines, 77% de réduction par rapport à 33% chez les normoprotéiques. Par contre à 8 et 12 semaines elle est presque comparable chez les deux groupes. Ces résultats confirment une différence dans les mécanismes pathogéniques de deux agents cholestatiques.
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