Effets de la sous-alimentation continuelle dans les générations successives de rates (F0, F1, F2, F3 et F4) sur le métabolisme des acides nucléiques et des protéines dans le thymus, la rate et le pancréas des ratons de 21 jours dans la cinquième génération (F5)
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Résumé du colloque
Le présent travail consistait à étudier le métabolisme des acides nucléiques et des protéines dans le thymus, la rate et le pancréas des ratons de 21 jours (F5 génération) de rates sous-alimentées pendant plusieurs générations (F0, F1, F2, F3 et F4). On a démontré que la restriction alimentaire imposée pendant plusieurs générations causait les diminutions importantes dans le poids corporel, le poids et le contenu d'ARN, d'ADN et des protéines des différents organes des ratons de la cinquième génération. Le contenu et l'activité spécifique de leucine et nucléotides libres a montré une diminution dans les divers organes. La synthèse des protéines et d'ARN est diminuée considérablement dans les trois organes étudiés.
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