Colloque

Effets de la structure sur les propriétés dynamiques des composés modifiés de la cellulose

B.V. Kokta

V. Hornf

K.N. Law

J.-L. Valade

Membre a labase

B.V. Kokta

Résumé du colloque

La calorimétrie différentielle enthalpique (DSC-Perkin Elmer) a été utilisée pour mesurer l'effet de la structure de sucres et polysaccharides sur les propriétés thermiques. Les mécanismes de fusions (hf) des différents sucres purs ont été comparés avec des sucres substitués en forme d'acétates. En général, on a trouvé les valeurs (hf) plus élevées pour les sucres à l'état pur, non substitués. L'effet des liaisons différentes a été étudié en comparant les unités des sucres qui ont été en forme d'acétates et aussi en examinant, en général, on a trouvé que la liaison donne un plus grand hf que la liaison a pour les sucres avec un degré de polymérisation (n) faible. Pour les composés avec un (n) assez grand, telles les celluloses acétates (hf=1) au moyen acétate (hf=4), on a trouvé une corrélation linéaire. Finalement, l'effet du nombre des unités glucosidiques (n) dans le glucose, cellobiose, cellopentaose et cellulose sur la température de dégradation T et la vitesse moyenne de dégradation a été étudié. La corrélation entre T et n, vitesse n-1/n a été une corrélation linéaire avec une pente négative.

Contexte

Section :

Génie chimique

Thème du colloque :

Génie chimique

Hôte : Université de Moncton

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