Colloque

Effets de la vaccino-thérapie sur la composition chimique des laits mammiteux

Édouard Brochu

ÉB

Membre a labase

Édouard Brochu

Résumé du colloque

Dans ce travail, l’auteur fait une analyse aussi complète que possible du pH, de l’acidité totale, de la teneur en extraits secs, cendres, CaO, P2O5, acide citrique, Cl, lactose, gras, caséine, albumines, substances amidées de laits mammiteux, au fur et à mesure que se poursuit un traitement vaccinal et un contrôle bactériologique de la flore microbienne de la mamelle. Les conclusions à tirer des résultats obtenus sont: (1) La vaccination contribue à rendre normale la composition chimique des laits mammiteux. (2) Elle fait généralement disparaître l’infection de la mamelle. (3) L’amélioration des constituants du lait s’opère parallèlement à la disparition de l’infection.

Contexte

Section :

Zoologie et biologie médicale

Thème du colloque :

Zoologie et biologie médicale

Responsables :

Georges Préfontaine Abbé Ovila Fournier

Hôte : Université de Montréal

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