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Résumé du colloque
Dans une communication précédente, nous avons montré que chez le singe, une longue exposition à un froid modéré n'augmente pas la résistance à un froid intense, si cet animal ne reçoit que 25 milligrammes par jour d'acide ascorbique. Cependant, chez le même animal gardé dans les mêmes conditions de température, un apport quotidien de 325 milligrammes d'acide ascorbique favorise nettement l'acclimatation à la résistance au froid.
Depuis, nous avons obtenu confirmation de nos premiers résultats par des moyens d'attaque qui nous ont permis d'éliminer les facteurs individuels; de plus, nous avons comparé la résistance à ~20 C de deux groupes de singes, constamment gardés à température normale, et recevant respectivement 325 et 25 mg par jour d'acide ascorbique. Dans ces dernières conditions, les fortes doses d'acide ascorbique ont encore un effet favorable sur la résistance au froid intense, mais cet effet favorable est beaucoup moins marqué que lorsque ces mêmes doses agissent sur des animaux pré-exposés au froid.
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