pen icon Colloque
quote

Effets de l'alimentation parentérale sur la fonction hépato-biliaire

France Guérin
Béatrice Tuchewer
Claude C. Roy
FG

Membre a labase

France Guérin

Résumé du colloque

Bien que l'alimentation parentérale totale (NPT) fournisse les principaux nutriments, certaines limites physiologiques existent. La cholestase intrahépatique (diminution du flot biliaire) est la complication la plus fréquente rencontrée au cours de la NPT. Notre étude vise à connaître les mécanismes de la cholestase. Nous avons mis au point, chez le cobaye un système d'infusion de solutions nutritives qui permet à l'animal de circuler librement. Les animaux reçoivent soit une diète normale ou de NaCl isotonique par voie intraveineuse, ou une diète liquide pendant respectivement 2 hres, 7 hres et 72 hres. La solution donnée est le Travasol utilisé en clinique auquel on ajoute du glucose (24%) et des vitamines. Nos résultats montrent que la NPT amène une diminution du flot biliaire et de la sécrétion des acides biliaires. Au cours de la collecte de bile (interruption du cycle entéro-hépatique) on note une baisse de la sécrétion des acides biliaires en fonction du temps chez les animaux contrôles. Cette chute n'est pas observée chez les animaux avec NPT prolongée. Le faible taux de sécrétion des acides biliaires est associé avec alimentation parentérale peut résulter d'un défaut de synthèse ou de transport des acides biliaires au niveau hépatique.

Contexte

Section :
Nutrition et technologie alimentaire
news icon Thème du colloque :
Nutrition et technologie alimentaire
host icon Hôte : Université du Québec à Chicoutimi

Découvrez d'autres communications scientifiques

news icon

Titre du colloque :

Nutrition et technologie alimentaire
Isolation de la phytase endogène du colza canadien (Canola)
Robert L. Houde
Valeur nutritive de la forme D de chacun des dix acides aminés essentiels et de huit des α-céto-aci…
Johanne Levesque
Caractérisation des produits de digestion in vitro des protéines par différentes techniques de chro…
Carole Mercier
Voir tous les contenus de ce colloque

Autres communications du même congressiste :

news icon

Thème du colloque :

Nutrition et technologie alimentaire
Effets de l'alimentation parentérale sur la fonction hépato-biliaire
France Guérin
Effets de l'alimentation parentérale sur la fonction hépato-biliaire
France Guérin