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Effets d'une réduction graduelle de nourriture sur le niveau de glycogène hépatique et musculaire au repos et après l'exercice prolongé chez le rat

R. Chaput
J.M. Lavoie
R. Hélie
R. Pitre
RC

Membre a labase

R. Chaput

Résumé du colloque

Dans le but d'étudier l'effet d'une réduction graduelle de nourriture dans les dernières 24 h avant une période d'exercice, un groupe de rats pré-canulés (veine jugulaire) fut divisé en 3 sous-groupes et soumis à un exercice (26 m/min; 0% pente) de 50 min. Les sous-groupes suivants furent étudiés: A) diète normale; B) réduction de nourriture de 50% dans les dernières 24 h; C) réduction de nourriture de 75% dans les dernières 24 h. Les niveaux de glycogène hépatique et musculaire suivants furent mesurés (X̄): A B C Hépatique repos: 4.56 2.30 0.38 (g/100 g) exercice: 2.89 0.57 0.36 Soléaire repos: 0.24 0.17 0.16 (g/100 g) exercice: 0.24 0.15 0.14 Plantaire repos: 0.46 0.31 0.29 (g/100 g) exercice: 0.46 0.31 0.29 Les résultats indiquent une utilisation comparable du glycogène hépatique dans les sous-groupes A et B en dépit d'une réduction de 50% du niveau initial dans le groupe B. Par ailleurs le niveau de glycogène musculaire du soléaire semble être affecté davantage que le plantaire par la diète, ce qui semble être une conséquence de réduire l'utilisation du glycogène musculaire du soléaire et d'augmenter celle du plantaire.

Contexte

Section :
Sciences de l'activité physique
news icon Thème du colloque :
Sciences de l'activité physique
host icon Hôte : Université du Québec à Chicoutimi

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Titre du colloque :

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