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Résumé du colloque
Cette étude a pour but de mesurer, à l'aide de la technique isotopique N15, l'efficacité de l'azote de l'engrais et du sol sur les céréales. Des expériences aux champs ont été réalisées à Saint-Lambert, Saint-Bruno, L'Assomption et La Pocatière sur l'orge (Hordeum vulgare L., cv. Cadette) et sur le blé (Triticum aestivum L. cv. Messier) selon les régies conventionnelle et intensive avec des doses respectivement de 18 cm et 36 cm. Les engrais de N (0 à 200 kg N/ha) ont été appliqués à la volée avant le semis en trois répétitions. La régie intensive de l'orge Cadette augmente significativement le rendement en grain; le coefficient de l'utilisation de l'engrais (CUR) varie de 38 à 48% pour la régie conventionnelle et de 42 à 53% pour la régie intensive. Pour le blé Messier, la régie intensive favorise surtout la production des pailles et a peu d'effet sur le rendement en grain. Le CUR du blé varie respectivement de 38 à 48% et de 39 à 52%, pour les régies conventionnelle et intensive. La quantité de N fournie par le sol est très variable selon les sites et se situe entre 70 à 170 kg N/ha.
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