Colloque

Estimation de la quantité d'amiante dans les boissons

Claude Barbeau

Membre a labase

Claude Barbeau

Résumé du colloque

Jusqu'à ce jour l'évaluation du nombre de fibres d'amiante présentes dans l'eau de consommation ou dans les vins a été faite par comptage statistique sous microscope électronique. La méthode développée à Laval permet d'obtenir la teneur maximale d'amiante dans une boisson de façon très rapide. Le magnésium particulaire dans les boissons est associé à seulement quelques types de composés inorganiques tels que les silicates. La séparation de ces composés du milieu liquide et la détermination du magnésium constituent les deux principales étapes de la méthode. La séparation s'effectue par filtration sur membrane exempte de magnésium en veillant à prévenir l'adsorption des ions magnésium de la fraction liquide. La détermination du magnésium est réalisée par absorption atomique après la digestion de la membrane et du résidu en milieu acide. La plupart des boissons alcoolisées analysées contiennent moins de 1 µg de magnésium particulaire. Une étude comparative d'échantillons provenant des 3 étapes de la filtration industrielle tend à démontrer que la filtration sur filtre d'amiante n'est pas une source de contamination mais plutôt une excellente technique d'élimination des particules solides.

Contexte

Section :

Chimie analytique et minérale

Thème du colloque :

Chimie analytique et minérale

Hôte : Université d'Ottawa

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