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Résumé du colloque
L'apparition aléatoire de spécimens vitreux lors de la culture aseptique de méristèmes constitue un problème dont de nombreuses facettes demeurent à ce jour encore inexpliquées. Par une étude anatomique comparative de spécimens normaux et vitreux, nous espérons faire ressortir les particularités communes et propres à ces deux états physiologiques. Morphologiquement, les spécimens atteints se caractérisent par la transparence plus ou moins poussée de la tige et des feuilles, ces dernières étant repliées d'une telle façon qu'elles exposent que leur face inférieure. La déficience en chlorophylles et le pourcentage d'eau élevé des plantules vitreuses sont à ce jour prouvés. A cela vient s'ajouter l'extrême fragilité de la plantule entière. Les observations faites en microscopie photonique témoignent une lignification défectueuse (confirmée par les dosages de la lignine) et une organisation histologique perturbée. A noter également la présence de nombreux globules qui, selon les résidues de certains tests histochimiques, seraient des lipides. Nous avons, par ailleurs, observé des globules dans les plantes saines. Des études sont présentement en cours afin de vérifier la nature exacte de ces globules et leur rôle dans la manifestation de l'état vitreux.
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