pen icon Colloque
quote

Étude comparative de la stabilité de la Glucose Oxydase immobilisée dans divers polymères électropolymérisés

Jean Dumont
Guy Fortier
JD

Membre a labase

Jean Dumont

Résumé du colloque

Certains composés électroactifs possèdent la capacité de se polymériser sous forme d'un film mince à la surface d'une électrode, lorsqu'un potentiel est appliqué. L'ajout de certaines enzymes à la solution d'électropolymérisation permet d'obtenir des films possédant une activité enzymatique; dans ce processus, l'enzyme se trouve incluse dans la matrice lors de la polymérisation. L'aniline, le phénylène diamine et le polypyrrole sont utilisés dans cette étude, et l'aptitude de chacun à protéger la Glucose Oxydase contre la dénaturation thermique (55, 60, 65 et 70°C) fut évaluée et comparée à celle de l'enzyme libre. De plus, l'activité résiduelle des films fut mesurée suite à une exposition à des solvants tels que le méthanol, l'acétonitrile, le THF, le diéthyléther, le chloroforme, l'hexane et l'eau, afin de pouvoir estimer le degré de protection apporté contre la dénaturation chimique organique. Pour les températures étudiées, tous les films permettent d'améliorer la stabilité thermique de l'enzyme, comparativement à l'enzyme native. Le polypyrrole et le polyphénylènediamine ont protégé l'activité de la Glucose Oxydase lorsque les électrodes sont exposées aux solvants organiques. L'effet est plus marqué avec les solvants les plus hydrophobes. On a ainsi suité trois constantes reliées à l'accroissement de la stabilité thermique et chimique pour cerner le film de polymère, ou bien son épaisseur, qui offre la gamme barrière au solvant.

Contexte

Section :
Biotechnologie
news icon Thème du colloque :
Biotechnologie
host icon Hôte : Université de Montréal

Découvrez d'autres communications scientifiques

news icon

Titre du colloque :

Biotechnologie
Évaluation des performances d'un biocapteur de type ampérométrique pour le dosage du glucose
Luc Casavant
Évaluation de la stabilité des peroxydases modifiées par l'addition covalente de PEGs de différents…
Maryse Laliberté
Production de sorbitol et d'éthanol par Saccharomyces cerevisiae ATCC36859 dans du jus de topinambo…
Ginette Turcotte
Voir tous les contenus de ce colloque

Autres communications du même congressiste :

news icon

Thème du colloque :

Biotechnologie
Étude comparative de la stabilité de la Glucose Oxydase immobilisée dans divers polymères électropo…
Jean Dumont
L’exemple du site Plano de Rimouski, l’apport scientifique multidisciplinaire en contexte de constr…
Jean Dumont
Incorporation d'enzymes par électrosynthèse de films ultraminces
Jean Dumont