Colloque

Étude de la physiologie de Bacillus subtilis: Régulation et production de xylanases

Denis Rhôa

Michel Desrochers

Membre a labase

Denis Rhôa

Résumé du colloque

En 1985, le marché mondial des enzymes représentait un chiffre d'affaires de l'ordre de 600 millions de dollars. Les hydrolases (protéases, carbohydrases et lipases) synthétisées par les espèces du genre Bacillus sont parmi les exoenzymes les plus utilisées commercialement. Cependant, la cinétique de la synthèse de ces enzymes n'est pas encore bien définie. La synthèse de xylanases chez Bacillus subtilis a été étudiée en milieu minimal sous différentes conditions environnementales. De plus, les résultats obtenus montrent que plusieurs sources de carbone et d'azote peuvent être métabolisées par cette bactérie sans affecter la synthèse. De plus, nous présentons les taux de croissance et les rendements en xylanases calculés à partir des résultats expérimentaux. D'autre part, dans des conditions de carence limitée, la synthèse de xylanases semble être inductible et n'est pas réprimée par la présence de glucose. Finalement, nous discutons du rôle possible d'une cellobiose phosphorylase chez Bacillus subtilis dans le métabolisme cellulosique.

Contexte

Section :

Microbiologie, virologie et immunologie

Thème du colloque :

Microbiologie, virologie et immunologie

Hôte : Université de Montréal

Découvrez d'autres communications scientifiques

Dans le même colloque
Du même congressiste

Titre du colloque :

Microbiologie, virologie et immunologie

Caractérisation immunoenzymatique des protéines du virus HV3 produit en virose persistante in vivo …

Mercedes Rojas

Évaluation du pouvoir entéropathogène de souches porcines d'Escherichia coli entérotoxinogènes des …

André Broes

Nouveaux substrats de fermentation pour l'obtention de Bacillus thuringiensis

J.R. Valero

Voir tous les contenus de ce colloque

Autres communications du même congressiste :

Thème du colloque :

Microbiologie, virologie et immunologie

Étude de la physiologie de Bacillus subtilis: Régulation et production de xylanases

Denis Rhôa