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Résumé du colloque
La spectroscopie RMN des solides est une méthode de choix pour l'étude de la structure et de la dynamique des molécules d'intérêt biologique. Deux approches sont utilisées dans notre laboratoire pour l'étude de membranes biologiques. La première implique la mesure de spectres RMN de proton et de carbone-13 à haute résolution par la technique de rotation à l'angle magique. D'une part, la mesure de temps de relaxation en RMN du carbone-13 permet l'étude de la dynamique à différents niveaux dans les bicouches lipidiques dans avoir recours au marquage isotopique. De plus, l'utilisation de la RMN du proton avec rotation à l'angle magique à haute vitesse permet l'obtention de spectres à haute résolution dans lesquels peuvent être détectés des résonances dues à des peptides comme la gramicidine A, résonances élargies par la présence de mouvements lents. L'obtention de spectres NOESY à deux dimensions permet de plus la mesure de couplages dipolaires dans ces systèmes. La seconde approche utilisée dans notre laboratoire consiste à étudier les spectres de poudre de phosphore-31 et du deutérium de bicouches lipidiques en présence de différentes molécules telles des protéines toxiques, comme la cardiotoxine, et des nouveaux agents antinéoplastiques dérivés du chloroéthylurée. Des exemples d'applications de ces différentes techniques seront présentées.
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