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Étude des électrotechnologies adaptées aux serres commerciales

Andre Boisvert
Régis Boily
Damien De Halleux
André Gosselin
Alfred Marquis
Laurent Gauthier
AB

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Andre Boisvert

Résumé du colloque

Les coûts énergétiques comptent toujours pour une part très importante des frais d'exploitation en serriculture sous les climats rigoureux du Québec. Un projet de recherche concernant le développement de stratégies optimales d'utilisation des électrotechnologies pour le chauffage, l'éclairage et la climatisation des serres a été mis en place. Les systèmes de chauffage étudiés sont 1) le chauffage à l'air chaud et stockage à l'air chaud dans le sol (système Écomin); 2) le chauffage à l'eau chaude; 3) le chauffage par infra-rouge électrique et 4) le chauffage et la climatisation avec thermopompe et stockage thermique dans le sol. Tous les systèmes sont simulés au régime climatique de l'île d'Orléans, région d'Hydro-Québec. Toutes les serres sont équipées d'éclairage artificiel, de ventilation mécanique, d'un système de brumisation, d'injecteurs de dioxyde de carbone, d'écrans thermiques et d'un système de production de type "NFT" pour les cultures de tomates. Pour quantifier exactement les consommations d'énergie de chaque serre, le climat obtenu et le fonctionnement des équipements, une instrumentation complète et un système exhaustif d'acquisition de données ont été installés. Quelques 170 points de mesure sont enregistrés aux 15 minutes avec 4 centrales d'acquisition de données. Les paramètres concernant le climat extérieur (température, humidité, vitesse et direction du vent, rayonnement solaire) sont mesurés à partir d'une station météorologique automatique installée à proximité des serres. Le stockage à l'air chaud permet d'augmenter la durée de la serre peu frais. Le système à l'eau chaude est le type le plus répandu dans les serres commerciales de grande surface et offre un chauffage plus localisé à la plante. Le chauffage par infra-rouge électrique n'a jamais été utilisé à date dans les serres. Une consommation inférieure de 17% à 41% est mesurée pour cette serre. L'utilisation des écrans thermiques permet de climatiser la serre, de retarder la ventilation et augmente le temps où l'enrichissement carboné est possible.

Contexte

Section :
Sciences de l'agriculture
news icon Thème du colloque :
Sciences de l'agriculture
host icon Hôte : Université de Sherbrooke

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Titre du colloque :

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