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Résumé du colloque
S. fontinalis a fait l'objet de plusieurs études dans les régions peuplées de l'est du Canada, mais il n'existe que très peu de travaux traitant de la biologie des populations anadromes de cette espèce, surtout au Nouveau Québec. Un programme d'étude a été effectué au cours de la saison '75 au sud du golfe G.-Delisle, sur le littoral de l'anse d'Hudson afin de suivre ces mouvements. Les recaptures mettent en évidence un rythme oxhémodactique de 6 à 8 semaines. Ceci correspond avec des taux de croissance calculés à partir de la lecture de l'otolithe, de l'échelle, de la vertèbre, de la sagittaire et de l'oreille interne, selon des photographies à différents stades de sa vie. L'analyse scalaire passant souvent par l'âge du poisson. La production est déterminée annuellement par les méthodes de Ricker (1958) et Allen (1966) et varie de 2 à 3 ans. Nous croyons que ces limitations au recrutement sont liées à une surexploitation rapide par des pêcheries intensives.
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