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Résumé du colloque
À partir d'observations sur le terrain, dans le cadre d'une étude ergonomique de la manutention à bras de caisses de bière à une brasserie, nous avons élaboré des hypothèses concernant les mécanismes régissant le travail de manutention à bras. Le présent exposé porte sur ces études que nous avons effectué en laboratoire en vue de vérifier ces hypothèses. Ces études démontrent le rôle et l'importance des forces initiales appliquées aux caisses, de leur accélération et de leur trajectoire sur les modes opératoires. Nous avons également étudié la contribution du contrôle de la mécanique ventilatoire sur les cadences de travail ainsi que son implication dans les contraintes générées au niveau de la colonne vertébrale durant la manutention.
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