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Résumé du colloque
On montre, lors d'une étude de surfusion par l'emploi d'une thermopile que les propriétés électriques d'un liquide peuvent changer brusquement quand on passe du domaine de température où il est stable au domaine où il est surfondu. Ce fait laisse pressentir qu'un liquide peut présenter des changements de structure en relation avec des changements des propriétés électrochimiques. Mais le problème subsiste sur ce qu'il faut entendre par structure d'un liquide électrolytique.
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