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Résumé du colloque
Le rôle de l'hormone d'origine gastro-intestinal VIP (Peptide Vasoactif Intestinal) est encore mal compris et suscite un intérêt croissant dans le domaine de la science biologique. Après avoir synthétisé le peptide et quatre de ses fragments, nous avons entrepris une étude pour comprendre la relation entre la structure et l'activité biologique de ce peptide en utilisant des méthodes spectroscopiques, y compris la résonance magnétique nucléaire (RMN). Nous avons commencé nos études de RMN avec une analyse en proton à 400 MHz des fragments synthétiques. Les résultats de ces études, ainsi qu'une discussion sur quelques techniques de RMN utilisées pour obtenir les spectres de ce type de composé dans l'eau, seront présentés.
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