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Étude par spectroscopie infrarouge de l'échangeabilité de l'hydrogène labile avec le deutérium de l'eau lourde sur des échantillons de cellulose et de cellobiose à différents taux d'humidité

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Alain Gauthier

Résumé du colloque

À la suite des résultats préliminaires qui ont fait l'objet d'une présentation à l'ACFAS en mai 1989, nous avons continué à utiliser ces pastilles de KBr mais en utilisant cette fois la technique du D2O. L'échangeabilité des hydrogènes labiles avec le deutérium de l'eau lourde (D2O) nous renseigne sur les groupements OH de la cellulose, sur la façon qu'ils participent aux liaisons hydrogène avec l'eau liée et l'eau libre, et sur les fréquences d'absorption de ces différents types d'eau. Ces mêmes échantillons seront soumis à la spectroscopie ATR.

Contexte

Section :
Génie chimique
news icon Thème du colloque :
Génie chimique
host icon Hôte : Université Laval

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Titre du colloque :

Génie chimique

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Thème du colloque :

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