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Résumé du colloque
De nos travaux antérieurs, il ressort que l'exportation des ferments digestifs pancréatiques est ralentie chez les rats vagotomisés. Nous avons exploré la dynamique de ce phénomène en mesurant les activités amylasique et chymotrypsique dans le pancréas de rats normaux et vagotomisés. Les mesures ont été réalisées à divers temps après un repas unique de 15 minutes. Les résultats démontrent 1° que le pancréas des rats vagotomisés contient beaucoup plus d'enzymes que celui des rats normaux, 2° qu'il y a un retard d'environ 2 heures dans l'excrétion des enzymes après un repas chez les vagotomisés par rapport aux normaux. De plus, une expérience utilisant l'incorporation de l'acide orotique marqué indique qu'il y a une augmentation transitoire du turnover des ARN, qui correspond au phénomène de la reconstitution des stocks enzymatiques du pancréas.
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