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Résumé du colloque
Les microalgues en culture contrôlée peuvent utiliser totalement les éléments nutritifs en solution dans les eaux usées. Ils cessent alors d'être polluants et se transforment en une biomasse énergétiquement intéressante grâce à la photosynthèse. En utilisant un mélange d'algues filamenteuses (Phormidium autumnale, Hormidium flaccum et Ulothrix fultans), on obtient dans des cultures en lot sur milieu synthétique, une élimination de 95% de NH4+, après 3 jours; et plus de 90% du P-PO4 en 5 jours, ainsi qu'une réduction de 95% du N-NO3- durant la même période. L'aptitude de ce mélange à floculer rapidement lève le problème de la récupération des biomasses normalement nécessaire dans ce type de procédé. La biomasse produite révèle une teneur de 44,63% en protéines, de 27% en glucides et de 11,4% en lipides, alors que la partie minérale (cendres) représente 6,4%. A la lumière des résultats obtenus, une production de ces microalgues est potentiellement intéressante pour le traitement des eaux usées. De plus, la composition chimique de ces biomasses produites permet d'envisager leur utilisation pour l'alimentation en animale.
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