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Résumé du colloque
L'emploi des substrats tourbeux pour la culture légumière en serre nécessite le développement de moyens pour contrôler la régie d'irrigation. La disponibilité de l'eau, déterminée par le potentiel hydrique, indique le potentiel que la plante doit dépasser pour soutirer l'eau du substrat. Au cours d'une culture de tomate en serre, nous avons suivi l'évolution journalière du potentiel hydrique dans des substrats tourbeux de composition et de volumes divers. Les conditions météorologiques ainsi que les conditions météorologiques jouent un rôle prédominant dans la disponibilité de l'eau. Le potentiel matriciel varie plus rapidement avec la restriction du volume de substrat. Le point de flétrissement permanent a été observé lorsque le potentiel matriciel atteint environ -1500 kPa. L'impact de phénomènes sur la régie d'irrigation est discuté.
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