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Résumé du colloque
La composition de l'huile essentielle, extraite par hydrodistillation, des aiguilles et ramilles de l'épinette noire - Picea mariana (Mill.) B.S.P. - a été analysée par chromatographie en phase gazeuse couplée à un spectromètre de masse. La composition de l'huile essentielle est influencée de façon significative selon le mode de préparation des échantillons: tiges de 2 cm ou échantillons broyés. Suivant la préparation des échantillons, les composants majeurs sont: 1α-pinène (7,4 et 13,5%), le camphène (14 et 21,2%) et l'acétate de bornyle (4,1 et 29,6%). Seize constituants sont rapportés pour la première fois.
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