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Extraction et analyse des huiles essentielles de deux conifères: l'épinette blanche et l'épinette noire

Jean-Marie Hachey
Sandra Simard
JH

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Jean-Marie Hachey

Résumé du colloque

Un procédé d'extraction des huiles essentielles des aiguilles et ramilles de l'épinette blanche -Picea glauca (Moench) Voss- et de l'épinette noire -Picea mariana (Mill.) B.S.P.- par entraînement à la vapeur d'eau a été développé. Les constituants des huiles essentielles sont analysés par chromatographie en phase gazeuse couplée à un spectromètre de masse relié à une banque de données (CPG-SM-SD) ainsi que par CPG avec des produits authentiques. L'analyse a permis l'identification des constituants majeurs pour l'épinette blanche et l'épinette noire. Les principaux usages des huiles essentielles sont résumés. Des perspectives mises en valeur plus récemment sont aussi discutées à la lumière des derniers développements en CPG-préparative appliquée à l'échelle industrielle.

Contexte

Section :
Chimie analytique et minérale
news icon Thème du colloque :
Chimie analytique et minérale
host icon Hôte : Université du Québec à Chicoutimi

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Titre du colloque :

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