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Résumé du colloque
Lorsqu’on sert des fourrages finement moulus aux vaches laitières, on constate une diminution prononcée de la digestibilité des glucides complexes (fibre brute, cellulose) et de la ration totale, un passage plus rapide des aliments à travers le tube gastro-intestinal et une diminution significative de la teneur en gras du lait.
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