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Formation de la bile et sécrétion maximale pour les acides biliaires au cours de développement chez le cochon d'Inde

Aline Perea
Nathalie Ducuret
Beatriz Tuchweber
Ibrahim Yousef
AP

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Aline Perea

Résumé du colloque

La formation hépatique de la bile a été étudiée chez des cochons d'Inde à l'âge de 1, 3, 5 jours et chez l'adulte. Les animaux ont été anesthésiés à l'uréthane et la bile a été recueillie pendant 3 heures (période basale) et ensuite durant l'infusion d'acide chenodéoxycholique (1 à 10 µmoles/min/kg). Le débit biliaire et la sécrétion d'acides biliaires sont très faibles à 1 jour et augmentent nettement à 3 et 15 jours. À 15 jours, les valeurs sont semblables à celles relevées chez l'adulte. La fraction et débit biliaire indépendante des acides biliaires est quasiment inexistante chez les animaux d'un jour et augmente avec l'âge. Pour toutes ces valeurs, les animaux à 3 jours qui ont une alimentation exclusivement lactée ont des taux plus faibles que les animaux du même âge dont la nourriture est mixte. En règle générale, les phospholipides biliaires suivent les modifications des acides biliaires. On observe après l'infusion d'acide chénodéoxycholique un taux de sécrétion maximal plus élevé chez l'adulte que chez les autres groupes, ceci laisse supposer que la capacité de transport hépatique serait moins fonctionnelle durant la période néonatale, en dépit du développement rapide de la formation de la bile après la naissance.

Contexte

Section :
Nutrition/Technologie alimentaire
news icon Thème du colloque :
Nutrition/Technologie alimentaire
host icon Hôte : Université de Montréal

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