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Résumé du colloque
Dans leur ensemble, les producteurs agricoles québécois semblent avoir la même perception que le reste de la population concernant nos eaux de surface : elles sont inépuisables, elles servent à évacuer nos déchets, on peut aménager les bordures des cours d'eau sans tenir compte des conséquences sur la qualité de la ressource. D'ailleurs, l'eau est-elle une ressource ou un déchet ? La gestion des eaux de surface en agriculture est influencée depuis des décennies par le concept d'assainissement des sols : on a enseigné aux producteurs et à leurs conseillers qu'il faut le plus rapidement possible évacuer l'eau « nuisible » par le drainage, le creusage et le « redressement » des cours d'eau. Les notions d'aménagement et de protection des eaux de surface sont relativement récentes; elles commencent à peine à influencer les comportements individuels. L'encadrement offert aux producteurs agricoles par les milieux professionnels visent principalement à accroître la rentabilité des entreprises ou à atténuer l'impact des réglementations. Les notions d'assainissement des sols, de rentabilité et de conservation des eaux de surface sont-elles conciliables pour l'entreprise agricole, ou doit-on mettre en place des réglementations toujours plus coûteuses à implanter et à respecter ? La production maraîchère nous permet d'envisager un modèle de gestion où la protection de la qualité des eaux de surface est un investissement rentable.
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