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Résumé de la communication
Je me propose de caractériser la problématique de la gestion du risque dans le processus de réglementation de pesticides. Les pesticides sont des poisons utilisés pour détruire les parasites végétaux et animaux tant en agriculture que par des municipalités et particuliers pour l'embellissement des espaces verts, ou les autorités sanitaires dans la lutte contre les maladies parasitaires. Cependant, les scientifiques et les instances sanitaires savent depuis longtemps que l'utilisation de ces produits comporte des risques pour l'homme et l'environnement. C'est pourquoi leur fabrication, leur vente, et leur utilisation doivent être réglementées. On constate toutefois que ces réglementations ont toujours été secondaires à l'utilisation des produits chimiques, et qu'elles interviennent bien souvent en réponse à des catastrophes ou autres événements médiatisés. Aujourd'hui, pour être homologué, un produit antiparasitaire doit faire la preuve de son efficacité et de son absence de risque pour la santé humaine et l'environnement dans les conditions d'utilisation recommandées. La toxicologie et l'épidémiologie jouent alors un rôle majeur. Cependant ces sciences permettent seulement d'estimer le risque pour l'homme et son milieu, et l'incertitude restante est utilisée et interprétée de différentes manières suivant les situations et les points de vue défendus. L'étude comparée des réglementations de quatre pesticides (le DDT, l’atrazine, le chlorpyriphos et le parathion), en France et au Québec, permet de retracer l'histoire des processus réglementaires dans ces deux États et de faire ressortir un certain nombre de similitudes et de différences notables.
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