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Résumé du colloque
Les impacts sur l’environnement des réunions dépendent du nombre de personnes qui y participent, du type d’activité qu’on y pratique, de la distance que les participants ont du parcourir pour y arriver et de la qualité de la gestion des matières résiduelles sur place. Mais si l’on veut penser développement durable, il faut aussi regarder les impacts économiques et sociaux et surtout sur qui ces impacts se produisent. L’achat local, la redistribution des portions alimentaires non altérées, la participation d’entreprises d’économie sociale font qu’une réunion puisse être aussi efficace pour en arriver à ses objectifs, mais beaucoup plus intéressante pour le milieu d’accueil. La Chaire en Éco-Conseil a conçu un guide simple et pratique à partir des expériences de nombreux événements de différentes envergures (de 20 à 4000 personnes, à l’intérieur et à l’extérieur, fixes et mobiles, en ville ou à la campagne) où des éco-conseillers ont travaillé à appliquer une approche de développement durable. Les méthodologies qui y sont proposées s’appuient sur une démarche pragmatique et sur des données de terrain, mesurées et vérifiables. Les conseils qu’on donne seront utiles pour vous aider à organiser vos propres événements ou pour savoir à quel moment il vous faut appeler un éco-conseiller à la rescousse!
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