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Résumé du colloque
Afin d'étudier les mécanismes impliqués dans le maintien de l'homéostase de la communauté bactérienne vivant dans la cavité buccale de la souris, nous avons identifié les espèces prédominantes de cet écosystème. Un total de 378 souches, provenant des différents sites de la bouche (salive, langue, dents et muqueuses des joues) ont été isolées sur un milieu complet (MM10). Toutes ces souches sont Gram-positives (G+) anaérobies facultatives (75% cocci, 25% bâtonnets). Parmi les cocci G+, 65% ont une catalase positive. L'espèce prédominante retrouvée dans tous les sites est Aerococcus viridans; les autres espèces retrouvées en quantités appréciables sont, pour la langue: Streptococcus salivarius, S. intermedius et S. morbillorum, pour la salive: S. faecalis et S. sanguis, pour les dents: S. faecalis, S. salivarius et S. sanguis et pour les muqueuses: S. mitis, S. salivarius, S. morbillorum et S. faecium. Ces résultats indiquent que la flore buccale des souris Balb/c est différente et moins complexe que la flore buccale humaine. La relative simplicité de cette flore facilitera donc l'utilisation de ce modèle animal (souris) afin d'étudier les mécanismes impliqués dans le maintien de l'homéostase de cette communauté.
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