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Induction de la résistance au gel par la dessiccation dans les céréales d'hiver

Y. Cloutier
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Y. Cloutier

Résumé du colloque

De récents travaux ont montré qu'une période de dessiccation peut induire un degré considérable de résistance au gel dans les épicotyles de blé d'hiver comme le fait une période d'acclimatation au froid. Le but de notre travail sera de déterminer si cette dessiccation induit le même degré de résistance au gel que l'acclimatation au froid dans les céréales d'hiver ou si la dessiccation peut être utilisée en vue de développer un nouveau test de sélection pour la résistance au gel. Nous avons desséché des jeunes plantules pendant 24 h à 40% d'humidité relative, à 24°C et à l'obscurité et les avons réhydratées complètement dans l'eau aérée à 90°C pendant 24h. D'autres plantules furent acclimatées à 2°C pendant 28 jours. Toutes ces plantules furent exposées au gel dans des chambres à température contrôlée et la survie de leurs épicotyles fut mesurée après 3 jours de culture en lumière continue. La dessiccation induit autant de résistance au gel que l'acclimatation au froid dans la plupart des cultivars. Ces résultats indiquent que les épicotyles des plantules exposées à la dessiccation sont de bons indicateurs de la résistance au gel et pourraient servir à développer un test de sélection.

Contexte

Section :
Botanique
news icon Thème du colloque :
Botanique
host icon Hôte : Université du Québec à Trois-Rivières

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Titre du colloque :

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