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Influence de la diète sur les niveaux d'hormones hypophysaires, de stéroïdes et de protéines liantes des hormones sexuelles (SHBG)

Caroline Noël
Jacinthe Provost
Simon Caron
Alice Locongo
Alain Belanger
Jeanne Sevigny
CN

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Caroline Noël

Résumé du colloque

L'objet de cette étude était de déterminer les niveaux plasmatiques des stéroïdes conjugués et non-conjugués, de LH, FSH, PRL et SHBG chez un groupe de 20 hommes âgés entre 25 et 35 ans et divisés en groupes végétariens. Les niveaux de LH et de FSH mesurés sont légèrement plus élevés chez les végétariens alors que les niveaux de prolactine sont semblables chez les deux groupes. Aucune différence significative n'a été observée quant aux niveaux de déhydroépiandrostérone (DHEA), DHEA-sulfate, testostérone (T), dihydrotestostérone et estradiol. Cependant, on trouve plus de SHBG chez les végétariens, ce qui suggère la diète végétarienne pour les niveaux de T et d'E2 libre. De plus, le groupe végétarien montre des niveaux bas d'androstènedione et de glucuronide d'androstane-3β,17β-diol glucuronide. Ces faibles niveaux sont probablement une conséquence de la baisse de la libre causée par une augmentation massive du SHBG. Enfin, nos résultats suggèrent que chez le groupe végétarien, il y a moins de T disponible pour l'action androgénique.

Contexte

Section :
Endocrinologie
news icon Thème du colloque :
Endocrinologie
host icon Hôte : Université de Moncton

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Titre du colloque :

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