Colloque

Influence de la fertilisation azotée sur l'activité nitrate réductase, la teneur en protéines et le rendement de trois variétés d'avoine

Annie Saumesty

Ghislain Gédron

Membre a labase

Annie Saumesty

Résumé du colloque

L'effet de deux modes d'application de la fertilisation azotée a été étudié sur l'activité nitrate réductase (ANR) au cours du développement de trois variétés d'avoine : Laner, Cascade et Dalbar, ainsi que sur le rendement. Quel que soit le moment d'application de l'apport azoté, l'ANR présente une évolution parallèle au développement de l'avoine et elle est élevée dès le stade écophylle, atteint un maximum au moment du tallage jusqu'à l'épiaison. L'ANR a un facteur d'importance significatif sur l'accumulation d'amidon amylopectine pour les trois variétés, un effet important sur le développement de la protéine et sur le rendement en grain de l'avoine. Très peu de différence a été également observée dans les teneurs en protéines des grains ou de la paille pour les trois cultivars. Par contre, les variétés diffèrent entre elles par leur rendement en grain ou en protéines des grains. Des corrélations entre l'ANR vs rendement ont été recherchées.

Contexte

Section :

Sciences de l'agriculture/Pédologie

Thème du colloque :

Sciences de l'agriculture/Pédologie

Hôte : Université de Montréal

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Titre du colloque :

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