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Influence de la période d'enlèvement des fleurs sur les rendements des fraisiers à production continue (day-neutral)

Mario Leblanc
André Gosselin
Yves Desjardins
Roger Bedard
ML

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Mario Leblanc

Résumé du colloque

Les fraisiers à production continue fleurissent tout l'été et peuvent fructifier de juillet à octobre. Toutefois, pour obtenir de meilleurs rendements de plus gros fruits, il faut que les fraisiers soient bien développés avant de fleurir, c'est pourquoi il est préférable d'éliminer les premières grappes de fleurs formées au printemps. Le but de cette recherche est d'identifier la période d'enlèvement des fleurs la plus avantageuse sous les conditions du Québec. D'expérience en champs réalisées en 1985 et 1986, nous avons comparé l'influence de plusieurs périodes d'enlèvement des fleurs sur les rendements et le poids moyen des fruits des cultivars Tristar et Tribute. Les résultats obtenus montrent que c'est en coupant les fleurs jusqu'à 45 jours environ après la plantation que l'on obtient la proportion de fruits élevée en termes de taille commerciale. L'élimination des fleurs sur une plus longue période permet d'obtenir des fruits plus gros mais entraîne une perte importante de rendement au mois d'août.

Contexte

Section :
Sciences de l'agriculture
news icon Thème du colloque :
Sciences de l'agriculture
host icon Hôte : Université d’Ottawa

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Titre du colloque :

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