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Influence de la photopériode et du flux photonique photosynthétique sur la croissance et la qualité de la laitue cultivée en serre

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Linda Gaudreau

Résumé du colloque

L'objectif général de ce projet est de déterminer l'influence de trois niveaux d'éclairement énergétique de 0, 50 et 100 µmol s⁻¹ m⁻² fournis en appoint à une lampe HPS et de trois photopériodes (naturelle, 16 et 24 h) sur la croissance et la qualité de deux cultivars de laitue (Lactuca sativa L. cv. Karla et Rosanna). Trois semaines après le semis, les plants ont été transplantés à une densité de 30 plants m⁻² dans un système hydroponique à solution recirculante. Des mesures de croissance végétative ont été faites à chaque semaine à partir de la 5e semaine d'initiation. Le contenu en nitrates et l'activité nitrate réductase des feuilles ont aussi été mesurés pour les différents traitements d'éclairage. Les plants éclairés avaient une biomasse de la partie aérienne beaucoup plus élevée que les plants témoins. Les plants recevant 100 µmol s⁻¹ m⁻² se sont développés plus rapidement que ceux maintenus sous 50 µmol s⁻¹ m⁻². La photopériode la plus longue a également accru la biomasse du plant. L'indice de brûlure de la pointe était plus élevé pour les plants cultivés sous le plus haut niveau d'éclairement énergétique.

Contexte

news icon Thème du colloque :
Sciences de l'agriculture
host icon Hôte : Université Laval

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Titre du colloque :

Sciences de l'agriculture

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