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Influence de la structure du résidu alcohyle sur quelques propriétés d'amphiphiles en solutions aqueuses

Yvan Lavigne
Carmel Jolicoeur
Raoul Zana
Jean Paquette
YL

Membre a labase

Yvan Lavigne

Résumé du colloque

Afin d'évaluer les conséquences de la géométrie du résidu alcohyle sur l'hydratation et l'association des amphiphiles en milieu aqueux, nous avons étudié quelques propriétés de série de sels d'acides carboxyliques. La structure du résidu alcohyle des amphiphiles choisis est de C10H21CO2K à C18H37CO2K, variant d'une forme linéaire (n-octanoate) à une forme compacte (adamantane-1-carboxylate); cependant, le volume intrinsèque ou apparent en solution de ces amphiphiles est suffisamment constant pour éliminer les effets de taille. L'influence de la structure du résidu sur l'hydratation des amphiphiles a été examinée à partir de mesure de densité et de tension spécifique dans l'eau et en 1,1,2 trichloroéthane. En fonction de la structure, ce type de mesure nous a également permis de considérer l'association micellaire des molécules étudiées. L'aspect cinétique de cette association a, de plus, été examiné par relaxation ultrasonore.

Contexte

Section :
Chimie physique
news icon Thème du colloque :
Chimie physique
host icon Hôte : Université de Montréal

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Titre du colloque :

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