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Influence de l'acide oléique exogène sur la composition lipidique, la croissance et le contenu en chlorophylles de Lemna minor L

Alain Muanamputu Zimafuala
Jean-Pierre Marier
Gilles Grenier
AM

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Alain Muanamputu Zimafuala

Résumé du colloque

L'objectif principal de ce présent travail est de modifier la composition en acides gras des plantes pour déterminer les fonctions des acides gras dans la physiologie et les métabolismes des cellules végétales. Nous avons fait croître, de façon aseptique et en milieu hydroponique, des frondes de Lemna minor L. pendant 1, 3, 5, 7 et jours en absence ou en présence d'acide oléique (1:8:1) libre (25, 50, 100, 200 et 300 µg de 18:1/ml de solution Hoagland). Les principaux groupes de lipides ont été séparés par chromatographie sur couche mince et leurs acides gras ont été analysés par chromatographie en phase gazeuse. Le 18:1 est incorporé très indépendamment et en très grandes quantités dans le triacylglycérol. Cependant, des quantités très substantielles de 18:1 sont incorporées dans les phospholipides totaux et les galactolipides. De plus, le 18:1 exogène, en fonction du temps de croissance, fait augmenter dans les lipides les concentrations de l'acide linoléique (18:2), du linolénique (18:3) et éicosénoïque (20:1). Ces résultats indiquent que le 18:1 exogène stimule la désaturation et l'élongation chez L. minor. Les concentrations croissantes en 18:1 exogène augmentent les poids frais, le contenu en chlorophylles et les lipides totaux. Ces résultats indiquent que le 18:1 perturbe grandement la physiologie et les différents métabolismes lipidiques de L. minor.

Contexte

Section :
Biologie/Écologie végétales et sciences forestières
news icon Thème du colloque :
Biologie/Écologie végétales et sciences forestières
host icon Hôte : Université du Québec à Chicoutimi

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Titre du colloque :

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