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Résumé du colloque
Dans une première étape d'élucidation du métabolisme des lipides en présence de doses sublétales d'atrazine, nous avons regardé quelle était l'influence de ces traitements sur la composition lipidique de plantes de L. minor cultivées aseptiquement sur solutions sur plaque. Les plantes, ayant reçu des doses de 0.75 ppm d'atrazine, ont été cultivées 10 à 15 jours, ont été analysées par chromatographie sur couches minces en phase gazeuse. Ces traitements diminuent le contenu en acides gras totaux linéaires entre 5 et 15 jours de (0.05 à 0.75 ppm) réduisent le contenu en acides gras totaux, car celui-ci augmente à 10 et 15 jours. Les traitements accroissent le contenu en acide α-linolénique total et en acides gras totaux de la plante. Ces traitements diminuent la proportion de phospholipides (PLs) par rapport aux acylglycérides et augmentent celle de monogalactosylglycéride (MGGG). L'acide α-linolénique augmente en proportion dans le MGGG. L'augmentation en acides α-linolénique et en MGGG semble être reliée à la stimulation de l'activité photosynthétique antérieurement observée chez L. minor en présence des mêmes doses sublétales d'atrazine (BEAUMONT et al., 1976).
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