Colloque

Interaction entre le méthyl mercure et les phospholipides des membranes biologiques

J. Paiment

R. Bougie

Y. Pichette

D. Proulx

L.-P. Joly

Membre a labase

J. Paiment

Résumé du colloque

On a étudié l'effet du mercure organique sur des dispersions aqueuses de vésicules de phospholipides. Pour ce faire, on a, dans un premier temps, incubé les vésicules avec du méthyl mercure, en concentration micromolaire. Par la suite, on a extrait les lipides des vésicules, et on les a analysés par chromatographie en couche mince. On a alors pu noter l'apparition d'un produit d'interaction entre les lipides et le toxique. Dans un deuxième temps, on a incubé les vésicules avec du méthyl mercure en concentrations nanomolaires. À l'équilibre, on a déterminé la concentration de méthyl mercure libre et la concentration de méthyl mercure "lié". Les résultats obtenus suggèrent la formation de complexes entre les phospholipides et le mercure organique. Ces observations pourraient expliquer, en partie, le phénomène de déstabilisation des membranes du système nerveux central qu'on observe dans la maladie de Minamata.

Contexte

Section :

Pharmacologie et toxicologie

Thème du colloque :

Pharmacologie et toxicologie

Hôte : Université de Sherbrooke

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