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Résumé du colloque
La valériane est une plante médicinale couramment utilisée dont les propriétés sédatives ont été démontrées par de nombreuses études pharmacologiques. La découverte des valépotriates par Thies en 1966 a permis de relier la majeure partie de l'action sédative de cette plante à ces molécules. Il existe plusieurs espèces de valériane dans le monde entier mais la Valériana officinalis du Québec n'a jamais été étudiée. Nous avons analysé les principaux valépotriates de cette espèce afin de la comparer aux différentes valérianes étudiées jusqu'ici.
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