Colloque

Isolement et purification des constituants du système lipogénétique de la glande mammaire de lapine en lactation

Pierre Dussault

Jean-Paul Lachance

Membre a labase

Pierre Dussault

Résumé du colloque

Les travaux accomplis jusqu'ici à l'aide d'extraits crûs ou partiellement purifiés de glande mammaire de lapine sembleraient indiquer que les acides gras saturés à courte et à longue chaîne carbonée sont synthétisés par des systèmes enzymatiques différents. La nature des composants du système lipogénétique de ce tissu reste cependant encore passablement obscure. C'est en vue d'élucider ce problème que nous avons entrepris ces travaux visant à l'isolement et à la caractérisation des enzymes impliqués dans ces processus complexes. Les résultats obtenus feront l'objet de cette communication.