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Résumé du colloque
Le processus d'assemblage des glycoprotéines a été fortement conservé durant l'évolution. Ce processus se retrouve aussi bien chez les bactéries que chez les animaux et les plantes. Dans les eucaryotes supérieurs, les chaînes complexes d'oligosaccharides sont assemblées par le biais d'intermédiaires lipidiques. Nous avons comparé l'assemblage des mannosides fucosylés des plantes et le même processus chez les levures, les animaux et, en particulier, les insectes. Les différences dans les propriétés acceptatrices de ces lipides aux protéines sécrétrices dans les divers systèmes. Toutefois, ces chaînes de glycosylation présentent encore les mêmes sites actifs de reconnaissance sur les cellules hôtes, ce qui suggère une conservation remarquable du processus. La différenciation cellulaire est grandement influencée par l'assemblage des glycoprotéines et les modifications du rôle immunologique des cellules hôtes.
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