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La composition minérale de nos herbes

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Albert Leduc

Résumé du colloque

L’auteur a étudié des herbes en mélange de nos pâturages et des espèces pures d’herbes, naturelles ou cultivées. Voici les questions auxquelles il a essayé de répondre: Quel pourcentage d’azote, de calcium et de phosphore les herbes mélangées ou non de nos prairies et de nos pâturages contiennent-elles; ces éléments s’y trouvent-ils dans de bons rapports; quelle est sur la teneur de ces éléments l’influence des facteurs espèce d’herbes, âge, fertilisation et sol ? Nos herbes ont une composition minérale normale. Cette affirmation vaut autant pour le calcium que pour les autres éléments malgré les résultats contraires obtenus par quelques autres chercheurs. Le rapport calcium-phosphore des herbes en mélange est excellent, soit 2-1. Les graminées analysées séparément ont aussi donné un bon rapport calcium-phosphore mais les légumineuses contenaient beaucoup plus de calcium que de phosphore. Un échantillon de trèfle rouge contenait ces deux éléments dans le rapport beaucoup trop large de 8.3-1. L’espèce d’herbe et l’âge des herbes sont des facteurs d’influence considérable sur la teneur en azote, en calcium et en phosphore. Quant à l’influence des facteurs sol et fertilisation, elle existe pour les deux, mais combien plus pour le facteur fertilisation.

Contexte

host icon Hôte : Jardin botanique de Montréal

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