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La consultation diététique pour cure d'amaigrissement

G. Cimon
F. Martineau
GC

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G. Cimon

Résumé du colloque

Une enquête conduite auprès des diététistes-cliniciens du Québec avait pour but d'examiner les pratiques cliniques qu'ils adoptent lors de l'administration de cures d'amaigrissement à leur clientèle. Cette étude des diverses pratiques cliniques découle de la compilation des réponses à un questionnaire distribué par courrier postal et d'un mode de sélection de 69 diététistes. L'analyse des données a servi à établir une distinction parmi les pratiques cliniques actuelles c'est-à-dire à reconnaître toute pratique courante lorsqu'elle est adoptée par 70% des participants ou plus et à identifier les pratiques les plus courantes. Les résultats indiquent que la majorité des diététistes consultant en amaigrissement ont recours à une variété de moyens. Les pratiques courantes identifiées traduisent une tendance générale vers l'adoption de la consultation clinique: avoir recours à des rencontres individuelles avec son clientèle et à des rencontres de suivi semblables à des activités physiques. Le défi du clinicien semble centrer son action sur l'obéissance aux régimes. Il est tenu compte à la fois d'un emploi limité des techniques comportementales, du journal alimentaire, des sessions de groupe et des visites de contrôle à intervalles rapprochés.

Contexte

Section :
Nutrition
news icon Thème du colloque :
Nutrition
host icon Hôte : Université de Montréal

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Titre du colloque :

Nutrition
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