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Résumé du colloque
En novembre 1981, le ministère du Loisir, de la Chasse et de la Pêche a procédé à un sondage auprès des résidents du Québec détenteurs de permis pour la pêche récréative au saumon anadrome de l'Atlantique dans le but de mieux connaître cette activité. On a ainsi pu évaluer à 102 000 le nombre de jours de pêche effectués par ces détenteurs de permis et à 28 000 le nombre de saumons ainsi capturés. Quant à la quantité de saumons capturés entre 1977 et 1981, elle a varié de 23 000 à 28 000 selon l'hypothèse la plus vraisemblable. L'étude a également révélé que la clientèle, presque exclusivement masculine, provient pour la moitié des régions où se pratique l'activité, et qu'une bonne part de cette clientèle a un revenu familial élevé. Les saumons sont d'ailleurs déboursés en moyenne 480 $ pour la pêche au saumon et plus de la moitié a traité à l'achat d'un équipement. Les pêcheurs de saumon ont en général un grand nombre d'années d'expérience et s'intéressent aussi aux autres espèces de poisson.
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