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La terminologie populaire de l'Érablière et de son exploitation

JR

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Jacques Rousseau

Résumé du colloque

L'exploitation de l'érablière pour la production du sucre, — une industrie typiquement nord-américaine, — a amené la création de termes de métiers strictement canadiens-français. Dans certains cas il y a transposition de sens, ailleurs, simple restriction, parfois, création de mots nouveaux. Cette communication comprend un relevé des termes employés et des notes sur leur histoire.

Contexte

host icon Hôte : Jardin botanique de Montréal

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