Colloque

La validité de l'information rétrospective versus prospective fournie par la mère sur l'état nutritionnel du bébé

Jitka S. Vobecky

Sorana Froda

Josef Vobecky

Membre a labase

Jitka S. Vobecky

Résumé du colloque

Dans le cadre d'une recherche prospective et longitudinale sur l'état nutritionnel de 500 enfants de la naissance jusqu'à l'âge de 3 ans, nous avons recueilli certaines données rapportées ailleurs. Afin de tester la fiabilité de la mémoire des mères, nous avons utilisé les mêmes questions dans des événements importants dans la première enfance aux mères de 100 enfants choisis au hasard dans l'échantillon original. Le test a été fait après quelques 3 ans. Les variables étudiées étaient les suivantes : la durée d'allaitement, l'âge d'introduction des céréales et de la viande, le poids de naissance et d'autres. Cette comparaison a été étudiée par l'analyse de dispersion et par la comparaison des moyennes. Nous avons vérifié les résultats obtenus par les F-tests et par les F-tests (p < 0.001) de dispersion pour deux échantillons indépendants, aux t-tests sur les différences de moyennes, car nous avons considéré qu'un modèle de régression n'est pas nécessairement approprié dans ce cas-ci. D'autre part, nos conclusions basées sur les F-tests supportent que les informations obtenues sur le même enfant sont indépendantes (ou, au plus, faiblement corrélées). Les résultats indiquent que la mère ne retient que des données d'une grande importance pour la santé du bébé (durée d'allaitement, poids à la naissance). Par ailleurs, les autres données étudiées, à cause de la distorsion due au recueil rétrospectif, ne peuvent pas être utilisées par une analyse de régression car cela peut conduire à de faux résultats.

Contexte

Section :

Nutrition/Technologie alimentaire

Thème du colloque :

Nutrition/Technologie alimentaire

Hôte : Université de Montréal

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Titre du colloque :

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