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Résumé du colloque
Afin d'optimiser le lagunage intensif contrôlé du lisier de porc, il convient de maximiser la production de biomasse de microalgues. Un suivi physico-chimique et biologique réalisé sur deux ans permet d'observer que des cultures de microalgues fertilisées avec du lisier de porc sont rapidement limitées en carbone inorganique, tout spécialement à des températures moyennes supérieures à 25°C. Le bullage d'air atmosphérique se révèle alors insuffisant, le microb-flocten est peu abondant et les algues floculent et sédimentent. L'ajustement de cultures non agitées à un pH de 7.0 par ajout de gaz carbonique une à trois fois par jour permet d'éliminer les dysfonctionnements et d'obtenir des productivités allant jusqu'à 58 mg de masse sèche·L-1·d-1. La régie optimisée de cultures d'algues consiste donc à recourir à un bullage d'air enrichi en CO2.
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