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Résumé du colloque
Nous démontrons qu'il existe deux pools de protéines de sécrétion dans la cellule acinaire du pancréas de rat. Cette démonstration a été réalisée par des expériences de marquage métabolique avec la leucine tritiée dans des conditions in vivo. Nous démontrons en second lieu qu'un abaissement de température dans des conditions in vivo affecte de façon différente la sécrétion basale et la sécrétion stimulée. Ces résultats joints à des observations récentes obtenues par d'autres groupes nous conduisent à proposer qu'il existe deux voies de cheminement intracellulaire des zymogènes dans le pancréas exocrine. Le choix de l'une ou l'autre voie est déterminé par la stimulation.
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